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Chukandar Juice Benefits: चुकंदर का जूस सेहत के लिए बहुत लाभदायक होता है। चुकंदर में ढेरों पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हेल्दी रहने में मदद करते हैं। सर्दी के दिनों चुकंदर जूस का सेवन ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है, इसके साथ ही पाचन तंत्र में सुधार लाता है।
चुकंदर एक बेहद पौष्टिक कंद है और इसका जूस सेहत के लिए कई फायदेमंद होता है। चुकंदर का जूस इम्यूनिटी बूस्टर के तौर पर भी काम करता है। आइए जानते हैं चुकंदर का जूस पीने के बड़े लाभ।
चुकंदर का जूस पीने के फायदे
हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभदायक: चुकंदर में नाइट्रेट्स पाए जाते हैं जो रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं। इससे हृदय रोगों का खतरा कम होता है।
पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है: चुकंदर में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है जो पाचन को बेहतर बनाता है और कब्ज की समस्या से राहत दिलाता है।
ऊर्जा का स्तर बढ़ाता है: चुकंदर में आयरन और विटामिन बी की भरपूर मात्रा होती है जो शरीर में ऑक्सीजन के स्तर को बढ़ाकर थकान कम करती है और ऊर्जा का स्तर बढ़ाती है।
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रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है: चुकंदर में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर को मुक्त कणों से बचाते हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं।
त्वचा के लिए फायदेमंद: चुकंदर में विटामिन सी होता है जो त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाने में मदद करता है। यह पिगमेंटेशन और दाग-धब्बों को कम करने में भी प्रभावी है।
वजन घटाने में मददगार: चुकंदर में कैलोरी कम होती है और फाइबर अधिक होता है, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है और वजन घटाने में मदद करता है।
कौन नहीं पी सकता चुकंदर का जूस?
किडनी की समस्या वाले लोगों को चुकंदर का जूस कम मात्रा में ही पीना चाहिए।
ऑक्सलेट से एलर्जी वाले लोगों को चुकंदर का सेवन नहीं करना चाहिए।
चुकंदर का जूस कैसे बनाएं?
चुकंदर को धोकर छील लें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इन्हें मिक्सर में पीसकर जूस बना लें। आप इसमें थोड़ा नींबू का रस और काली मिर्च भी मिला सकते हैं।
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कब पीना चाहिए चुकंदर का जूस?
आप सुबह खाली पेट या व्यायाम करने के बाद चुकंदर का जूस पी सकते हैं।
ध्यान रखें
चुकंदर का जूस पीने से पहले डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है, खासकर अगर आपको कोई बीमारी है।
चुकंदर का जूस ताजा बनाकर ही पीना चाहिए।
अन्य फायदे
चुकंदर के जूस में नाइट्रेट्स की उपस्थिति के कारण यह एथलीट्स के लिए भी फायदेमंद होता है।
चुकंदर के जूस में विटामिन बी कॉम्प्लेक्स होता है जो तनाव कम करने में मदद करता है।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ, डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
