Palak Paneer ki roti: पालक पनीर की सब्जी नहीं.. अब बनाएं पालक पनीर की रोटी, जो खाएगा ज़रूर पूछेगा रेसिपी

Palak Paneer ki roti: पालक पनीर की सब्जी तो आपने कई बार खायी होगी, लेकिन क्या कभी पालक पनीर की रोटी को ट्राई किया है। आटे और चावल की रोटी की तरह ही पालक-पनीर की रोटी भी बेहद स्वादिष्ट और हेल्दी होती है। पालक-पनीर की रोटी को लंच या डिनर किसी भी वक्त बनाकर सर्व किया जा सकता है। ये स्वादिष्ट और सेहतमंद पालक रोटियां निश्चित रूप से आपके दैनिक भोजन में प्रोटीन की मात्रा बढ़ा देंगी। आप इसे किसी खास मौके के लिए भी पालक-पनीर रोटी को मैन्यू में शामिल कर सकते हैं। 

आपके घर अगर कोई खास मेहमान आए हैं तो उनके खाने की थाली को अलग लुक और ज़ायका देना चाहते हैं तो पालक-पनीर की रोटियां बनाएं। इसके टेस्ट की तारीफ करते हुए गेस्ट रेसिपी पूछने से भी नहीं चूकेंगे। 

ये भी पढ़ेः- घर आए मेहमानों को इस बार खिलाएं पनीर से बनने वाली ये कोल्हापुरी डिश, उंगलियां चाटते रह जाएंगे 

Palak Paneer roti: सामग्री- 

1. कटी हुई पालक 
2. ताजा पनीर- 200 ग्राम
3. आटा 
4. पानी 
5. नमक 
6. हरी मिर्च 

Palak Paneer roti: रेसिपी 

1. पालक पनीर रोटी हेल्दी होने के साथ टेस्टी भी होती है। इसे बनाने के लिए सबसे पालक को धोकर साफ कर लें। अब एक मिक्सर जार में पालक, 200 ग्राम पनीर, 2 हरी मिर्च और नमक डालकर पेस्ट बना लें। 
2. अब गेहूं का आटा लें और इस पेस्ट को डालकर मुलायम आटा गूंथ लें। 
3. अब इसे मोटी रोटी की तरह बेल लें और तवे पर सेंक लें। 
4. आप चाहें तो ऊपर से थोड़ा घी भी लगा सकते हैं। 
5. अपने नियमित भोजन के साथ इसका आनंद लें, आप इस रोटी को नाश्ते में भी बना सकते हैं।