How to Make Gulabjal: गुलाब जल का हर घर में इस्तेमाल होता है। औषधीय गुणों से भरा गुलाब जल स्किन केयर के लिए बहुत लाभकारी होता है। इसके साथ ही आंखों की सेहत को दुरुस्त रखने के लिए भी लोग आई ड्रॉप के तौर पर गुलाब जल का इस्तेमाल करते हैं। बाजार में मिलने वाले गुलाब जल को लेकर कई बार शुद्धता पर सवाल खड़े होते हैं, ऐसे में आप चाहें तो घर पर ही सौ फीसदी शुद्ध गुलाब जल को तैयार कर सकते हैं।
स्किन और हेयर केयर के लिए गुलाब जल का खूब उपयोग किया जाता है। कई घरेलू नुस्खों में भी गुलाब जल यूज होता है। आप अगर घर पर गुलाब जल तैयार करना चाहते हैं तो हमारी बताई विधि काफी काम आ सकती है।
गुलाब जल कैसे बनाएं?
आवश्यक सामग्री
ताजे गुलाब के फूल
पानी
एक बर्तन
एक ढक्कन
एक बाउल
एक छन्नी
गुलाब जल बनाने का पहला तरीका
गुलाब की पंखुड़ियां तैयार करें: ताजे गुलाब के फूलों से पंखुड़ियां तोड़ लें और उन्हें साफ पानी से धो लें।
पानी उबालें: एक बर्तन में पानी उबाल लें।
पंखुड़ियां डालें: उबलते हुए पानी में गुलाब की पंखुड़ियां डाल दें।
ढक दें: बर्तन को ढक्कन से ढक दें और आंच धीमी कर दें।
उबालें: 10-15 मिनट तक धीमी आंच पर उबालते रहें।
ठंडा करें: गैस बंद कर दें और बर्तन को ठंडा होने दें।
छान लें: एक छन्नी की मदद से गुलाब जल को एक बाउल में छान लें।
बॉटल में भरें: छने हुए गुलाब जल को एक साफ बोतल में भर लें और इसे फ्रिज में स्टोर करें।
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गुलाब जल बनाने का दूसरा तरीका (भाप से)
पानी उबालें: एक बड़े बर्तन में पानी उबालें।
छोटा बर्तन रखें: उबलते हुए पानी के बर्तन में एक छोटा बर्तन रखें।
पंखुड़ियां डालें: छोटे बर्तन में गुलाब की पंखुड़ियां डाल दें।
ढक दें: बड़े बर्तन को ढक्कन से ढक दें।
भाप लें: गुलाब की पंखुड़ियों को भाप मिलने दें।
ठंडा करें: जब पानी ठंडा हो जाए तो गुलाब जल को छानकर एक बोतल में भर लें।
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सुझाव
बेहतर परिणाम के लिए ऑर्गेनिक गुलाब के फूलों का इस्तेमाल करें।
गुलाब जल को फ्रिज में स्टोर करें।
गुलाब जल को आप त्वचा पर टोनर के रूप में, बालों पर स्प्रे के रूप में या चेहरे पर मिस्ट के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।