Peas Plantation: सर्दियों का मौसम आते ही बाजार में मटर नजर आने लगती है। ठंड के दिनों में मटर की जमकर आवक होती है और इससे ढेरों फूड डिशेस तैयार की जाती हैं। इस सीजन में आप चाहें तो घर में भी मटर उगाने का ट्राई कर सकते हैं। गार्डनिंग का शौक रखने वाले लोग घर में मटर उगाने का प्रयोग कर सकते हैं। 

घर पर अपनी ही उगाई हुई मटर का स्वाद लेना कितना अच्छा लगता है! ये उगाने वाले ही जान सकते हैं। मटर उगाना काफी आसान है और इसे आप गमले में या बगीचे में कहीं भी उगा सकते हैं। 

घर में मटर कैसे उगाएं?

आवश्यक सामग्री
मटर के बीज: आप किसी भी नर्सरी या ऑनलाइन स्टोर से मटर के बीज खरीद सकते हैं।
गमला या कंटेनर: मटर के पौधे को उगाने के लिए आपको एक गमले या कंटेनर की आवश्यकता होगी। यह कम से कम 12 इंच गहरा होना चाहिए।

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मिट्टी: आप मिट्टी को नर्सरी से खरीद सकते हैं या घर पर ही मिट्टी, खाद और रेत को मिलाकर तैयार कर सकते हैं।
खाद: मटर के पौधे के लिए अच्छी गुणवत्ता वाली खाद का उपयोग करें।
पानी: नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होगी।

मटर उगाने की विधि
गमले को तैयार करें: गमले के तले में छेद कर दें ताकि पानी निकल सके। गमले को मिट्टी से भर दें और इसे थोड़ा सा दबा दें।
बीज बोएं: मिट्टी में 1 इंच की गहराई तक बीज बोएं। बीजों के बीच में 2-3 इंच का फासला रखें।
पानी दें: बीजों को पानी दें और गमले को धूप वाली जगह पर रखें।
ध्यान रखें: मिट्टी को हमेशा नम रखें लेकिन ज्यादा पानी न दें।
खाद डालें: जब पौधे थोड़े बड़े हो जाएं तो उन्हें खाद दें।
फूल आने और फल लगने तक इंतजार करें: कुछ हफ्तों बाद पौधों में फूल आएंगे और फिर फल लगने लगेंगे।

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कुछ अतिरिक्त टिप्स
मौसम: मटर ठंडे मौसम में अच्छी तरह से उगते हैं।
कीड़े: पौधों को कीड़ों से बचाने के लिए आप नीम का तेल का स्प्रे का उपयोग कर सकते हैं।
सपोर्ट: जब पौधे बड़े हो जाएं तो उन्हें सहारा देने के लिए एक टेक लगा दें।