Crispy Potato Shots: वैलेंटाइन डे पर वाइफ को करना है इंप्रेस, तो अपने हाथों से बनाएं क्रिस्पी पोटैटो शॉट्स, सीखें रेसिपी
Crispy Potato Shots Recipe: वैलेंटाइन डे को खास बनाने के लिए आप अपनी वाइफ को Crispy Potato Shots बनाकर खिला सकते हैं। इन्हें बनाना काफी आसान है।;
Crispy Potato Shots Recipe: वैलेंटाइन डे प्यार को जताने और अपनी भावनाओं को जाहिर करने के लिए एक बेहतरीन मौका होता है। इस प्यार के सप्ताह का एक-एक दिन प्रेमियों के लिए बेहद खास होता है। इन दिनों को खास बनाने के लिए कपल्स कई नए-नए चीजों को आजमाते है। लेकिन जब आप किसी की मोहब्बत में पड़े होते है, तो आपकी छोटी-छोटी कोशिशें भी पार्टनर को खुश कर सकती हैं।
ऐसे में आप सिर्फ अपनी पत्नी या महबूबा को कुछ अच्छा सा अपने हाथों से बनाकर खिला दें, तो बस आपकी बीबी इतने में ही खुश हो जाएगी। इन दिनों हल्की-हल्की सर्दी और प्यार का मौसम भी है, तो ऐसे में आप अपनी महबूबा के लिए Crispy Potato Shots बनाकर खिला सकते हैं। ये खाने में बेहद टेस्टी होते है और साथ ही इन्हें बनाना भी बेहद आसान है। जिसको चखकर आपकी हमसफर बहुत खुश हो जाएगी। आइए तो अब क्रिस्पी पोटैटो शॉट्स बनाने की विधि सीखें...
ये भी पढ़े-ः ओट्स उपमा से करें दिन की शुरुआत, बेहतरीन स्वाद के साथ मिलेगा भरपूर पोषण, सीखें रेसिपी
Crispy Potato Shots: सामग्री
- ब्रेड
- आलू
- चिली फ्लैक्स
- कॉर्न फ्लोर
- अजवाइन
- नमक
Crispy Potato Shots: रेसिपी
आलू और ब्रेड से बनने वाले क्रिस्पी पोटैटो शॉट्स बनाना बहुत आसान है। इसके लिए सबसे पहले व्हाइट ब्रेड को लें और उन्हें पानी में भिगोकर अच्छे से निचोड़ लें।
अब एक बर्तन में 2 उबले हुए आलू को डालें और उन्हें अच्छे से मसलें। साथ में 1 बड़ा चम्मच चिली फ्लेक्स, 1 बड़ा चम्मच ऑरिगेनो (अजवाइन), आधा बड़ा चम्मच नमक और 2 बड़े चम्मच कॉर्न फ्लोर डालें। फिर इन्हें अच्छे से मिलाएँ।
इसके बाद आप इस मिश्रण का एक छोटा हिस्सा लें। हथेली पर तेल लगाकर हल्के हाथों से लंबे-लंबे और गोल-गोल बॉल्स के आकार में काट लें। जब ये सभी कट जाएं फिर एक कढ़ाई लें और उसमें तेल डालकर गैस पर रख दें।
जब तेल गर्म हो जाएं फिर इन बॉल्स को मध्यम ऑंच में क्रिस्पी होने तक डीप फ्राय करें। अब आपके स्वादिष्ट आलू के शॉट्स तैयार हैं। इनको आप कैचप या चटनी के साथ सर्व करें।