28 Jun 2024
फोटो क्रेडिट: (Google)
गर्मियों में लोग अपने शरीर को कूल और तरोताजा रखने के लिए ठंडी-ठंडी ड्रिंक का सेवन करते हैं।
गर्मियों में सबसे ज्यादा उन फलों का सेवन ज्यादा किया जाता है, जिनमें पानी की अच्छी मात्रा होती है।
इसलिए लोग गर्मियों में तरबूज और खरबूज जैसे फलों का सेवन करना खूब पसंद करते है। ऐसे में आज हम आपको खरबूजे के स्मूदी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, तो आइए जानते बनाने की आसान रेसिपी...
खरबूजा स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले खरबूजा, दही, शहद और आइस क्यूब्स को एक साथ ब्लेंडर में डालकर पीस लें।
बनाते वक्त ध्यान रखें कि ये मिश्रण स्मूथ और मलाईदार होना चाहिए। अब स्मूदी को चखें और जरूरत पड़ने पर उसमें और शहद मिलाएं। फिर से थोड़ी देर ब्लेंड करें।
इसके बाद इसे सर्विंग गिलास में डालें। ऊपर से पुदीना के पत्तों से गार्निश करें और ठंडा-ठंडा सर्व करें।
अगर आप इसकी कंसिस्टेंसी को और ज्यादा गाढ़ा करना चाहते हैं, तो इसमें आधा केला भी डाल सकते हैं।