25 Jun 2024
जलेबी तो आपने बहुत देखी होगी और खाई भी होगी। लेकिन क्या आपने काली जलेबी का स्वाद चखा है।
दिल्ली के जामा मस्जिद के पास एक होटल में काली जलेबी मिलती है। इसे चखने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं।
बता दें कि दिल्ली के जामा मस्जिद के रहमतुल्ला होटल पर काली जलेबी मिलती है।
दुकानदार का कहना है कि काली जलेबी को मावा जलेबी के नाम से जाना जाता है।
जब खोए को तेल में तला जाता है तो वह बाहर काला होकर निकलता है। जो बाकी जलेबी के मुकाबले काफी बड़ी और खस्ती होती है।
बता दें कि काली जलेबी 400 रुपए प्रति kg के रेट से मिलता है।