24 Mar 2025
टमाटर का चीला एक स्वादिष्ट और हेल्दी नाश्ता है, जिसे आसानी से तैयार किया जा सकता है।
यह खासकर उन लोगों के लिए अच्छा है जो हल्का और पौष्टिक नाश्ता पसंद करते हैं। जानिए टमाटर का चीला बनाने की रेसिपी।
सामग्री: 2-3 टमाटर (बारीक कटे), 1 कप बेसन, जीरा, हल्दी- लाल मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, हरा धनिया, अदरक, गरम मसाला, नमक, तेल
रेसिपी: -एक कटोरे में बेसन लें। इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा, हरी मिर्च, अदरक, गरम मसाला और नमक डालें।
- थोड़ा पानी डालकर एक गाढ़ा घोल तैयार करें। अब इसमें टमाटर और हरा धनिया बारीक काटकर डालें। घोल को फिर चलाएं।
- गैस तवे पर 1 चम्मच तेल गर्म फैलाएं। ऊपर से 1 चमच बसन का घोल तवे पर डालें और गोल आकार में फैला दें।
- दोनों तरफ से पलटकर अच्छे से सेकें। टोमैटो सॉस या चटनी के साथ टमाटर का लजीज चीला सर्व करें।