होम
वीडियो
वेब स्टोरीज
ई-पेपर
Benifits of Cashew Milk: काजू खाने के फायदे हर किसी को पता होते हैं, लेकिन क्या आप काजू वाले दूध पीने के फायदे जानते हैं। आइए आपको बताते हैं। पिछले कुछ सालों में देखा गया है कि काजू वाले दूध की लोकप्रियता काफी बढ़ी है। काजू वाला दूध बीमारियों को पैदा होने से रोकने में मदद करता हैदूध में प्रोटीन और कैल्शियम पाया जाता है। काजू एक ड्राई फ्रूट है, जिसमें फाइबर, प्रोटीन, मैंगनीज, जिंक, कॉपर जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं सूखे काजू की तुलना में भीगे काजू ज्यादा फायदेमंद होते हैं। अगर आप रोजाना भीगे हुए काजू खाते हैं, तो कई स्वास्थ्य संबंधी बीमारियों से बच सकते हैं। काजू का दूध एक मलाईदार और पौष्टिक दूध होता है। दूध को मलाईदार बनाने के लिए पानी के साथ भीगे हुए काजू को मिलाया जाता है। काजू का दूध कई विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है। अगर आपने अभी तक इस काजू वाले दूध नही पिया है, तो इसे पीना शुरू कर दीजिए। क्योंकि इसके कई फायदे हैं।
काजू वाले दूध पीने के फायदे
1. काजू वाला दूध दिल के स्वास्थ्य में काफी सुधार करता है। यही वजह है, कि काजू वाला दूध दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है। खराब कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में मदद करता है। काजू कॉपर और विटामिन E से भरपूर होता है। दूध और काजू दोनों ही ब्लड वेसल्स के कामकाज के लिए अच्छे होते हैं।
2. वजन घटाने में भी काजू वाला दूध काफी मददगार है। काजू का दूध विटामिन B से भरपूर होता है, जो कार्बोहाइड्रेट मेटाबोलिज्म के लिए जरूरी है। इसका सेवन करने से वजन कम कर सकते हैं।
3. काजू वाला दूध आंखों के लिए फायदेमंद है। ल्यूटिन और जेक्सैंथिन जैसे एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर काजू का दूध फ्री रेडिकल्स की वजह से आंखों को होने वाले सेलुलर डैमेज को रोकने में मदद करता है। इसका सेवन करने से मॉक्यूलर डिजनरेशन का खतरा कम रहता है, जो आंखों को खराब करने का कारण बनता है। आंखो के लिए काफी कारगर माना जाता है।
4. इम्यून सिस्टम के लिए काजू वाला दूध काफी अच्छा माना जाता है। काजू वाले दूध में जिंक होता है, जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद कर सकता है। इसके हाई एंटीऑक्सीडेंट गुण शरीर में सूजन को कम करने में भी मदद कर सकते हैं। इम्यून सिस्टम को बढ़ाने के लिए इसका सेवन जरूर करें।
5. हड्डियों के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। काजू का दूध पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम की मौजूदगी के कारण हड्डियों को सुरक्षा प्रदान करता है। इसमें विटामिन K भी होता है, जो हड्डियों को बनाने वाला एक बेहतरीन तत्व है। जिसके कारण हड्डियां मजबूत होती हैं।
