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Elaichi Ke Fayde: खाने के बाद अक्सर मुख शुद्धि के लिए लोग इलायची खाना पसंद करते हैं। इलायची एक ऐसा मसाला है जो खाने में भी खूब इस्तेमाल किया जाता है। बहुत से लोग इलायची को खाली पेट खाने की सलाह देते हैं। इलायची में ऐसी प्रॉपर्टीज पायी जाती हैं जो कि पाचन तंत्र में सुधार लाती हैं। इसके साथ ही ओरल हेल्थ को दुरुस्त रखने में मदद करती हैं।
इलायची सिर्फ एक मसाला ही नहीं, बल्कि एक औषधीय खजाना भी है। इसका उपयोग सदियों से कई बीमारियों के इलाज में किया जाता रहा है। इलायची को दिन के किसी भी समय खाया जा सकता है, लेकिन कुछ विशेष समय पर इसका सेवन करने से अधिक लाभ मिल सकते हैं। आइए जानते हैं कब और कैसे इलायची का सेवन करना चाहिए।
इलायची खाने के फायदे
पाचन तंत्र को दुरुस्त रखती है: इलायची में पाए जाने वाले तत्व पाचन एंजाइमों को सक्रिय करते हैं, जिससे भोजन का पाचन बेहतर होता है। यह अपच, गैस और पेट में जलन जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करती है।
सांस की समस्याओं में लाभदायक: इलायची में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सांस की नलियों को खोलने में मदद करते हैं। यह अस्थमा, ब्रोंकाइटिस और सर्दी-खांसी जैसी समस्याओं में राहत देने में प्रभावी है।
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दिल को स्वस्थ रखती है: इलायची में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स हृदय रोगों के खतरे को कम करने में मदद करते हैं। यह रक्तचाप को नियंत्रित रखने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी सहायक होती है।
मुंह की बदबू को दूर करती है: इलायची में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो मुंह में बैक्टीरिया को मारते हैं और मुंह की बदबू को दूर करते हैं। यह दांतों की सड़न और मसूड़ों की समस्याओं से भी बचाती है।
तनाव को कम करती है: इलायची में कुछ ऐसे तत्व होते हैं जो तनाव और चिंता को कम करने में मदद करते हैं। यह नींद की गुणवत्ता को बेहतर बनाने और मूड को अच्छा करने में भी सहायक होती है।
कब खाना चाहिए इलायची?
सुबह खाली पेट
पाचन में सुधार: सुबह खाली पेट इलायची का पानी पीने से पाचन क्रिया बेहतर होती है। यह कब्ज और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है।
मेटाबॉलिज्म बढ़ाता है: इलायची मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर वजन घटाने में मदद कर सकती है।
ऊर्जा का स्तर बढ़ाता है: सुबह इलायची का सेवन करने से दिन भर ऊर्जावान महसूस होता है।
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भोजन के बाद
पाचन एंजाइमों को सक्रिय करता है: भोजन के बाद इलायची का सेवन करने से पाचन एंजाइम सक्रिय होते हैं जिससे भोजन का पाचन आसानी से होता है।
मुंह की बदबू दूर करता है: इलायची में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो मुंह की बदबू को दूर करते हैं।
अन्य समय
सर्दी-खांसी में: सर्दी-खांसी होने पर गर्म पानी में इलायची डालकर पीने से राहत मिलती है।
तनाव कम करने के लिए: तनाव और चिंता को कम करने के लिए आप इलायची चाय का सेवन कर सकते हैं।
नींद की गुणवत्ता सुधारने के लिए: सोने से पहले गर्म दूध में इलायची पाउडर मिलाकर पीने से नींद अच्छी आती है।
(Disc।aimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ, डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
