Gud Chana Ke Fayde: गुड़ और चना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इन दोनों ही चीजों में पोषक तत्वों का भंडार छिपा हुआ है और दोनों का साथ में सेवन शरीर को चौंकाने वाले लाभ दे सकता है। गुड़ में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे खनिज भरपूर मात्रा में होते हैं। यह पाचन में सुधार करता है और एनर्जी लेवल को बढ़ाता है।
चना में प्रोटीन, फाइबर और विटामिन बी का अच्छा स्रोत है। यह मांसपेशियों के विकास के लिए जरूरी है और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है।
सर्दी के दिनों में खाली पेट गुड़ चना खाना लाभदायक हो सकता है। गुड़ चना खाने से हड्डियों में भी मजबूती आती है। दिल की सेहत को दुरुस्त करने में भी गुड़ चना लाभदायक है। आइए जानते हैं गुड़ चना साथ खाने के फायदों के बारे में।
गुड़ चना खाने के लाभ
पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है: गुड़ और चने में मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और कब्ज की समस्या से राहत दिलाता है।
एनीमिया से बचाता है: गुड़ में आयरन की भरपूर मात्रा होती है जो एनीमिया से बचाने में मदद करता है।
हड्डियों को मजबूत बनाता है: गुड़ में कैल्शियम होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है।
इम्यूनिटी बढ़ाता है: गुड़ और चने में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं और बीमारियों से बचाते हैं।
ऊर्जा का स्तर बढ़ाता है: गुड़ में मौजूद शर्करा शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करती है।
वजन घटाने में मदद करता है: गुड़ और चने में फाइबर होता है जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है और वजन घटाने में मदद करता है।
हार्ट हेल्थ के लिए अच्छा: गुड़ और चने में मौजूद पोटैशियम ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करता है और हार्ट हेल्थ के लिए अच्छा होता है।
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कैसे करें सेवन?
रात को भिगोकर: रात को चने को भिगोकर रखें और सुबह खाली पेट गुड़ के साथ खाएं।
लड्डू बनाकर: गुड़ और चने को मिलाकर लड्डू बना लें और सुबह खाली पेट खाएं।
कब न करें सेवन?
डायबिटीज के मरीज: डायबिटीज के मरीजों को गुड़ का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।
मोटापे के मरीज: मोटापे के मरीजों को भी गुड़ का सेवन कम करना चाहिए।
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अन्य फायदे
त्वचा के लिए: गुड़ और चने में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को स्वस्थ रखते हैं और मुहांसों से बचाते हैं।
बालों के लिए: गुड़ और चने में मौजूद पोषक तत्व बालों को मजबूत और चमकदार बनाते हैं।
(Disc।aimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ, डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)