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Home Remedies : सर्दी और खांसी का मौसम आते ही हम सभी किसी न किसी घरेलू नुस्खे की तलाश में रहते हैं, जो बिना किसी साइड इफेक्ट के राहत दे सके। ऐसे में भुनी हुई अदरक और शहद का सेवन एक प्रभावी और प्राकृतिक उपाय हो सकता है। यह न केवल आपकी सर्दी-खांसी को कम करने में मदद करता है, बल्कि पाचन और इम्यूनिटी को भी मजबूत करता है।
पाचन और इम्यूनिटी बढ़ाने में भूमिका
- अदरक और शहद दोनों ही आयुर्वेद में अपनी औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध हैं।
- अदरक में जिंजरॉल और शोगॉल नामक तत्व होते हैं, जो पाचन को सुधारते हैं और गैस्ट्रिक समस्याओं को कम करते हैं।\
- शहद में एंटीऑक्सिडेंट्स और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं, जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।
अदरक और शहद का मिश्रण : क्यों है यह असरदार ?
- यह बलगम को ढीला करता है और गले की खराश को शांत करता है।
- अदरक में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो गले की सूजन को कम करते हैं।
- शहद एक प्राकृतिक कफ सिरप की तरह काम करता है और खांसी को रोकने में मदद करता है।
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कैसे तैयार करें अदरक और शहद का मिक्सचर ?
- अदरक को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- इसे धीमी आंच पर अच्छे से भून लें, जब तक कि यह हल्का भूरा न हो जाए।
- भुनी हुई अदरक को ठंडा होने दें।
- इसे बारीक पीसकर एक छोटी कटोरी में रखें।
- अब इसमें शुद्ध शहद मिलाएं और अच्छी तरह से मिक्स करें।
- अदरक को धीमी आंच पर भूनने से इसके प्राकृतिक तेल सक्रिय हो जाते हैं, जिससे यह और भी प्रभावी हो जाता है।
- तैयार मिक्सचर का 1 चम्मच सुबह खाली पेट लें।
- इसे दिन में 2-3 बार भी लिया जा सकता है, विशेष रूप से जब खांसी या गले में खराश होने पर ले सकते हैं।
(Desclaimer) : ये घरेलू उपाय सिर्फ जानकारी देने के लिए दिया गया है। हरिभूमि इसकी पु्ष्टि नहीं करता, इसलिए अगर आपको सेहत से जुड़ी कोई समस्या है या फिर ज्यादा सर्दी और खांसी हो रही है तो डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
