Winter Fridge Cleaning: आजकल हर घर में फ्रिज बेहद जरूरी हो चुका है। दिन में कई बार फ्रिज का इस्तेमाल किया जाता है, ऐसे में समय-समय पर फ्रिज की क्लीनिंग बेहद जरूरी होती है। फ्रिज को नए जैसा बनाए रखने और बैक्टीरिया फ्री रखने के लिए 15 दिन में एक बार फ्रिज की सफाई करना चाहिए। सर्दी में भी फ्रिज को साफ करना चाहिए, जिससे फ्रिज सही तरीके से मेंटेन रह सके।
सर्दी का मौसम आते ही हम अपने घरों में गर्म कपड़े और गर्म भोजन की ओर रुख करते हैं। लेकिन, इस बीच हमारे फ्रिज में भी कई बदलाव होते हैं। नियमित सफाई न होने पर फ्रिज में बैक्टीरिया पनप सकते हैं और आपके भोजन को खराब कर सकते हैं। जानते हैं फ्रिज क्लीनिंग के टिप्स एंड ट्रिक्स ।
फ्रिज की सफाई क्यों जरूरी है?
बैक्टीरिया को रोकने के लिए: फ्रिज में खराब भोजन से बैक्टीरिया फैल सकते हैं जो अन्य खाद्य पदार्थों को भी दूषित कर सकते हैं।
खाद्य पदार्थों की ताजगी बनाए रखने के लिए: साफ फ्रिज में भोजन लंबे समय तक ताजा रहता है।
बदबू को रोकने के लिए: खराब भोजन या लीक होने वाले तरल पदार्थ से फ्रिज में बदबू आ सकती है।
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फ्रिज की सफाई के लिए सामग्री
गर्म पानी
बेकिंग सोडा
सिरका
डिशवॉशिंग लिक्विड
साफ कपड़े या स्पंज
पुराने अखबार
फ्रिज की सफाई के स्टेप्स
सभी खाद्य पदार्थ निकालें: सबसे पहले फ्रिज से सभी खाद्य पदार्थ निकालकर किसी अन्य जगह पर रख दें।
फ्रिज को डीफ्रॉस्ट करें: अगर आपके फ्रिज में बर्फ जम गई है, तो उसे डीफ्रॉस्ट करें।
अलमारियों और दराजों को निकालें: फ्रिज की सभी अलमारियों और दराजों को निकालकर धो लें।
बेकिंग सोडा का घोल बनाएं: गर्म पानी में बेकिंग सोडा मिलाकर एक पेस्ट बना लें।
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फ्रिज के अंदर साफ करें: इस पेस्ट से फ्रिज के अंदर के हिस्से को अच्छी तरह से साफ करें। जिद्दी दागों के लिए सिरके का इस्तेमाल कर सकते हैं।
दरवाजे की सीलिंग को साफ करें: दरवाजे की सीलिंग में जमी हुई गंदगी को साफ करने के लिए पुराने अखबार का इस्तेमाल कर सकते हैं।
फ्रिज को सुखाएं: साफ करने के बाद फ्रिज को सूखे कपड़े से अच्छी तरह से पोंछ लें।
फ्रिज में खाद्य पदार्थ वापस रखें: फ्रिज पूरी तरह से सूख जाने के बाद खाद्य पदार्थों को वापस रख दें।
अतिरिक्त टिप्स
नियमित रूप से सफाई करें: महीने में एक बार फ्रिज की सफाई करना चाहिए।
खराब भोजन को तुरंत फेंक दें: खराब भोजन को फ्रिज में न रखें।
लीक होने वाले कंटेनरों का इस्तेमाल न करें: लीक होने वाले कंटेनरों में भोजन रखने से फ्रिज गंदा हो सकता है।
फ्रिज में तापमान का ध्यान रखें: फ्रिज का तापमान 4 डिग्री सेल्सियस से कम रखना चाहिए।