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Kaju Banana Shake: गर्मियों में ठंडा और हेल्दी ड्रिंक पीने का मजा ही कुछ और होता है, खासकर जब वो स्वादिष्ट होने के साथ सेहतमंद भी हो। काजू बनाना मिल्क शेक ऐसा ही एक शानदार पेय है, जो काजू की क्रीमीनेस और केले की नैचुरल मिठास से भरपूर होता है। यह शेक न केवल इंस्टेंट एनर्जी देता है, बल्कि शरीर को पोषण भी प्रदान करता है, जिससे यह बच्चों और बड़ों दोनों के लिए परफेक्ट ऑप्शन बन जाता है।
इस मिल्क शेक की खासियत यह है कि इसे बनाने के लिए आपको ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ती, और यह झटपट तैयार हो जाता है। अगर आप कुछ हेल्दी और टेस्टी पीना चाहते हैं, तो यह ड्रिंक आपकी क्रेविंग को तुरंत शांत कर सकता है। तो आइए, जानें इसे बनाने की आसान और स्वादिष्ट रेसिपी।
काजू बनाना मिल्क शेक के लिए सामग्री
सामग्री
1 कप ठंडा दूध
1 केला (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
8-10 काजू (थोड़ा भिगोकर)
1-2 चम्मच शहद या चीनी
2-3 आइस क्यूब्स (वैकल्पिक)
1/2 चम्मच इलायची पाउडर (वैकल्पिक)
1 स्कूप वनीला आइसक्रीम (अगर गाढ़ा बनाना हो तो)
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काजू बनाना मिल्क शेक बनाने की विधि
तैयारी: काजू को 15-20 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें ताकि वे नरम हो जाएं।
ब्लेंड करना: मिक्सर या ब्लेंडर में कटे हुए केले, भिगोए हुए काजू, दूध और शहद डालें।
पिसाई: सभी चीजों को अच्छी तरह से ब्लेंड करें जब तक कि एक स्मूद और क्रीमी टेक्सचर न आ जाए।
ठंडा करने के लिए: इसमें आइस क्यूब्स डालें और फिर से 5 सेकंड के लिए ब्लेंड करें।
सर्विंग: तैयार मिल्क शेक को गिलास में डालें और ऊपर से कटी हुई काजू या ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करें।
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टिप्स
- इसे और भी हेल्दी बनाने के लिए चीनी की जगह शहद या खजूर का उपयोग करें।
- अगर शेक को और गाढ़ा बनाना हो, तो उसमें आधा केला और डाल सकते हैं।
- स्वाद बढ़ाने के लिए थोड़ा सा केसर भी मिला सकते हैं।
